筑牢“放心吃”安全防線！成都召開農產品批發市場監管現場會
2025-09-15 中(zhong)國質量萬里行(xing) 點擊：次
聚焦水發(fa)(fa)產(chan)(chan)品等(deng)重(zhong)點(dian)領域，通(tong)(tong)過智慧監管、信息(xi)公示與陽(yang)光承諾等(deng)創新方式，確保(bao)農產(chan)(chan)品從市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)到(dao)餐桌的安(an)(an)全(quan)(quan)……近日，成都(dou)市(shi)(shi)(shi)(shi)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)監管局在(zai)雙流(liu)區成都(dou)農產(chan)(chan)品中心(xin)批(pi)(pi)發(fa)(fa)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)組織召開(kai)了(le)全(quan)(quan)市(shi)(shi)(shi)(shi)農產(chan)(chan)品批(pi)(pi)發(fa)(fa)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)監管工作現場(chang)(chang)會。此(ci)次會議是成都(dou)市(shi)(shi)(shi)(shi)深(shen)入開(kai)展“在(zai)成都(dou)，放(fang)心(xin)吃”食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)守護(hu)專項(xiang)行動(dong)的一項(xiang)重(zhong)要舉措，旨在(zai)通(tong)(tong)過現場(chang)(chang)觀摩(mo)和座談交流(liu)，提升全(quan)(quan)市(shi)(shi)(shi)(shi)食(shi)用農產(chan)(chan)品批(pi)(pi)發(fa)(fa)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)的規(gui)范化經(jing)營水平，進一步筑(zhu)牢食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)防線。
與會人(ren)員實地察看了(le)(le)市場水(shui)發產(chan)(chan)(chan)品交(jiao)易區規范化經(jing)營(ying)情(qing)(qing)況，對經(jing)營(ying)戶的(de)原料采購、索證(zheng)索票制(zhi)度(du)落實、食品添(tian)加劑使用(yong)信息(xi)(xi)公(gong)示及(ji)產(chan)(chan)(chan)品檢(jian)測(ce)情(qing)(qing)況進(jin)行了(le)(le)詳細檢(jian)查。現場可見，經(jing)營(ying)區實施了(le)(le)“分區管(guan)(guan)控、信息(xi)(xi)公(gong)示、陽光(guang)承諾”三位(wei)一體的(de)管(guan)(guan)理模式。每家經(jing)營(ying)戶均統一懸掛信息(xi)(xi)公(gong)示牌，清晰標注產(chan)(chan)(chan)品產(chan)(chan)(chan)地、供(gong)應商資質及(ji)最(zui)新快檢(jian)結(jie)果。消費(fei)者通過掃碼即可獲取產(chan)(chan)(chan)品的(de)詳細信息(xi)(xi)。商戶還通過“陽光(guang)承諾”方式，公(gong)開(kai)承諾所有產(chan)(chan)(chan)品絕不添(tian)加非食用(yong)物質，顯著(zhu)提升了(le)(le)市場透明度(du)和(he)消費(fei)信任(ren)度(du)。
在隨后召開的(de)座談(tan)會上(shang)，成都(dou)農產(chan)品(pin)中心批(pi)(pi)發(fa)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)開辦(ban)方就落實市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)日常(chang)管理(li)和(he)主(zhu)體責(ze)(ze)任進行(xing)了系統(tong)介(jie)紹。青白江區(qu)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)監(jian)(jian)管局(ju)分享了推(tui)動轄區(qu)農批(pi)(pi)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)建立(li)“快檢(jian)不合格產(chan)品(pin)就地(di)封存”機(ji)制的(de)經驗。雙流(liu)區(qu)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)監(jian)(jian)管局(ju)介(jie)紹了其“智慧監(jian)(jian)管+社會共(gong)治”雙輪驅動工(gong)作機(ji)制，通過與市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)開辦(ban)方建立(li)“每(mei)日信息(xi)互通、每(mei)周(zhou)聯合檢(jian)查”制度，成功將問題處(chu)置(zhi)時效縮短(duan)至24小時內。各(ge)參會方還就食用(yong)農產(chan)品(pin)批(pi)(pi)發(fa)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)合規(gui)性要求以及(ji)企(qi)業主(zhu)體責(ze)(ze)任落實等內容進行(xing)了深入交(jiao)流(liu)討論。龍(long)泉驛(yi)、新(xin)都(dou)、郫都(dou)、彭州(zhou)等地(di)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)監(jian)(jian)管局(ju)圍繞“小商戶溯源臺賬建立(li)難”“跨區(qu)域產(chan)品(pin)監(jian)(jian)管銜接”等實際監(jian)(jian)管難題進行(xing)了探(tan)討。
會上強(qiang)(qiang)(qiang)調，各單(dan)位要結合全(quan)(quan)市(shi)(shi)“在成都，放心吃”食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)守護專項行動，強(qiang)(qiang)(qiang)化(hua)(hua)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)批(pi)(pi)發(fa)市(shi)(shi)場(chang)監管(guan)(guan)。成都市(shi)(shi)市(shi)(shi)場(chang)監管(guan)(guan)局將通過加(jia)強(qiang)(qiang)(qiang)日常(chang)巡查與監督抽(chou)檢，嚴查違(wei)法(fa)違(wei)規行為，督促各食(shi)用農(nong)產(chan)品(pin)(pin)批(pi)(pi)發(fa)市(shi)(shi)場(chang)完善(shan)內部(bu)管(guan)(guan)理機制(zhi)，強(qiang)(qiang)(qiang)化(hua)(hua)企業主(zhu)體(ti)責任落實。具體(ti)措施包括建(jian)立(li)常(chang)態化(hua)(hua)巡查機制(zhi)，加(jia)大監督抽(chou)檢力度(du)；加(jia)快推進智慧(hui)監管(guan)(guan)平臺建(jian)設，實現農(nong)產(chan)品(pin)(pin)全(quan)(quan)鏈條(tiao)可追溯；加(jia)強(qiang)(qiang)(qiang)監管(guan)(guan)與執法(fa)協作，形(xing)成工作閉環；健全(quan)(quan)批(pi)(pi)發(fa)市(shi)(shi)場(chang)和食(shi)品(pin)(pin)經營主(zhu)體(ti)“內部(bu)吹哨(shao)人”制(zhi)度(du)。
“這些舉措旨(zhi)在構(gou)建‘部門監(jian)管(guan)(guan)+企業(ye)自律+社會監(jian)督’的長(chang)效治理格局(ju)，保(bao)障全市食(shi)用農產品質(zhi)量安全。”成都市市場(chang)監(jian)管(guan)(guan)局(ju)相關(guan)負責人表(biao)示，此(ci)次現(xian)場(chang)會不僅(jin)打通了監(jian)管(guan)(guan)經(jing)驗的共享渠道，更明確了各方責任(ren)邊界，為持續營造(zao)“在成都，放心(xin)吃”的消費場(chang)景提供(gong)了堅實保(bao)障。
掃碼投訴